வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய வெங்காய வடகம்

சின்ன வெங்காயம் – 2 கிலோ வெள்ளை முழு உளுந்து – 200 கிராம் பெருங்காயப்பொடி – 1 தேக்கரண்டி கடுகு – 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள் பொடி – 1 தேக்கரண்டி வெந்தயப்பொடி – 2 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு கொத்தமல்லித்தழை – 1 கட்டு கறிவேப்பிலை – ஒரு சிறிய கப் அளவு கரகரப்பாக அரைக்க மிளகாய் வத்தல் – 10 சீரகம் – 2 மேஜைக்கரண்டி பூண்டு – 1 … Continue reading வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய வெங்காய வடகம்